Importancia de consumir fibra

¿Alguna vez te has preguntado por qué se recomienda incluir fibra en una dieta balanceada?

La fibra es un componente esencial de la dieta para un estado óptimo en la salud, ya que influye en el funcionamiento adecuado del intestino y en la prevención de enfermedades no transmisibles como la diabetes, enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cancer, desórdenes gastrointestinales y su efecto beneficioso en el control de peso corporal.

La fibra soluble reduce los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, manteniendo un sistema digestivo sano. Además la fibra es importante para controlar el apetito, relentizando la digestión, lo que provocará la sensación de llenura durante mas tiempo después de cada comida.

En los últimos años el consumo de fibra se ha vuelto más relevante debido a sus beneficios en la digestión y en la salud en general. Este producto es un tipo de carbohidrato con nutrientes que se encuentran en cereales y que actúa dentro del sistema digestivo, brindando grandes beneficios en la salud debido al recorrido que hace a través del organismo, regulando el tránsito intestinal y contribuyendo al ecosistema microbiano (microbiota) que coloniza el tracto gastrointestinal. La microbiota es indispensable para el correcto crecimiento corporal, el desarrollo de la inmunidad y la nutrición. La fibra absorbe y retiene agua, por lo que aumenta el volumen fecal y favorece la evacuación, toda vez sea consumida con la cantidad de líquido suficiente.

En los productos Brohders encontramos un porcentaje alto de fibra, una vez ingeridos, forman una sustancia viscosa en la parte superior del tracto gastrointestinal y posteriormente fermentar en el colon, poblando la microbiota intestinal. Lo que ayuda a estimular el sistema inmunitario y ayuda a destruir células cancerosas. Este mecanismo confiere propiedades inmunomoduladoras, hipocolesterolémicas e hipoglucemiantes.